4 часа · 5 000 ₽ · десерты без сахара

Мастер-класс «Полезные сладости» в Красноярске

Десерты из орехов, сухофруктов, натуральных подсластителей и растительных масел: сытные, разнообразные и без рафинированного сахара.

  • 4 часа практики с 11:00 до 15:00
  • Десерты без рафинированного сахара
  • Коробочка сладостей с собой
Торт с зелёным покрытием
Расписание

Ближайшие даты

Даты занятий уточняйте в расписании или по телефону +7 (923) 317-56-63.

Забронировать место на «Полезные сладости»

4 часа, с 11:00 до 15:00 · 5 000 ₽ за участие · очно, ул. Копылова, 42. Место закрепляем за вами после подтверждения администратором школы.

О мастер-классе

Что будет на занятии «Полезные сладости»

Эти десерты состоят из орехов, сухофруктов, натуральных подсластителей и растительных масел. При этом они очень сытные и разнообразные — после них не возникает желания съесть что-то ещё.

В ходе мастер-класса мы приготовим натуральные сладости, в каждой крошке которых только польза. В конце занятия продегустируем десерты и заберём коробочку сладостей с собой.

Подходит всем: специального оборудования и опыта не требуется.

Ассорти десертов
Конфеты ручной работы
Стоимость
5 000 ₽ за участие
Продолжительность
4 часа, с 11:00 до 15:00
Группа
До 8 человек на мастер-классе. Десерты программы готовите в мини-группе из 2–3 человек
Состав
Без рафинированного сахара
Что заберёте
Коробочку сладостей с собой
Формат
Очно в студии, г. Красноярск, ул. Копылова, 42
Программа

Что готовим на «Полезные сладости»

В программе натуральные сладости без рафинированного сахара:

  • Морковный торт с ягодами

    Морковный Raw cake

    сырой торт без выпечки.

  • Шоколадное печенье с начинкой

    Полезные пончики

    десерт из орехов и сухофруктов.

  • Порционные чизкейки с малиной

    Пирожные «Экзотик»

    с тропическими вкусами.

  • Конфеты ручной работы

    Ягодные конфеты

    натуральные конфеты своими руками.

  • Чиа-пудинг с клубникой

    Чиа-пудинги

    нежный десерт на растительной основе.

  • Шоколадный торт с орехами

    Торт «Сникерс»

    орехи, карамель и шоколад без сахара.

Продегустируем десерты на занятии и заберём коробочку сладостей с собой.

Что входит в участие

Что входит в стоимость «Полезные сладости»

Стоимость участия — 5 000 ₽, продолжительность — 4 часа, с 11:00 до 15:00. Всё необходимое для занятия уже включено: продукты и инструменты приносить не нужно.

  • Продукты и ингредиенты

    закуплены заранее и входят в стоимость: приносить ничего не нужно.

  • Инвентарь, техника и фартук

    рабочее место готовим в студии — инструменты, оборудование, форма и фартук ждут на месте.

  • Технологическая карта

    каждому участнику выдаём карту всех десертов занятия с рецептурами — забираете с собой.

  • Практика

    все десерты делаете своими руками: преподаватель рядом и подсказывает на каждом этапе.

  • Разбор ошибок

    по ходу занятия объясняем, что и почему получилось именно так.

  • Дегустация

    пробуем всё, что приготовили, прямо в студии.

  • Упаковка

    готовые десерты делим между участниками и упаковываем домой.

  • Кофе-пауза

    перерыв с кофе и чаем, чтобы отдохнуть и обсудить промежуточный результат.

Как проходит занятие

Как проходит мастер-класс «Полезные сладости»

От знакомства в студии до упакованных десертов: занятие построено так, чтобы справился даже тот, кто встаёт к кондитерскому столу впервые.

  1. Приход и знакомство — встречаем, показываем студию, выдаём фартук и провожаем на рабочее место.
  2. Технологические карты — каждому участнику — карта всех десертов занятия: состав, граммовки и последовательность.
  3. Короткая теория — разбираем ингредиенты, технику и секреты: почему десерт получается именно таким.
  4. Практика — все десерты делаете своими руками под контролем преподавателя. Даже если вы никогда не пекли — всё получится.
  5. Перерыв — кофе-пауза и отдых; в программах на целый день предусмотрен обеденный перерыв.
  6. Дегустация — пробуем то, что приготовили, и разбираем результат.
  7. Упаковка — делим десерты между участниками и упаковываем с собой.
Торт с зелёным покрытием
Шоколадное печенье с начинкой

Подходит всем: специального оборудования и опыта не требуется.

Расписание перерывов администратор подтвердит перед началом занятия.

Морковный торт с ягодами

Что взять с собой

Возьмите только удобную сменную обувь и заколки для волос. Всё остальное — забота школы: продукты, инструменты, фартук, форма и материалы уже включены в стоимость.

  • удобная сменная обувь
  • заколки для волос

Приходите заранее — познакомитесь со студией, переоденетесь и спокойно настроитесь на занятие.

Докупать ничего не нужно. В студии уже есть:

  • продукты
  • кондитерский инвентарь
  • оборудование
  • фартук и форма
  • технологические карты
  • упаковка для десертов
На память о занятии

Именной сертификат школы

В конце мастер-класса каждому участнику выдаём именной сертификат школы.

На изображении — образец: имя, тема и дата заполняются для каждого участника.

Галерея

Снимки из студии и работы участников. Нажмите на плитку, чтобы рассмотреть крупнее.

Отзывы

Отзывы об этом мастер-классе

Что говорят участники «Полезные сладости»: публикуем отзывы как есть, без правок. Больше отзывов — в разделе «Отзывы».

Вопросы и ответы

Вопросы о мастер-классе «Полезные сладости»

Нужен ли опыт для мастер-класса «Полезные сладости»?

Опыт в кондитерском деле не нужен: все шаги разбираем и показываем по ходу занятия. Рецептуры адаптированы под домашнюю технику и продукты из обычного магазина.

Сколько стоит и сколько длится мастер-класс «Полезные сладости»?

Стоимость участия — 5 000 ₽ за участие. Продолжительность — 4 часа, с 11:00 до 15:00. Продукты, инвентарь, фартук и технологические карты входят в стоимость.

Сколько человек в группе?

На мастер-классе до 8 человек. Десерты программы готовите в мини-группе из 2–3 человек: это не индивидуальное занятие, где каждый участник делает все десерты в одиночку. Технологические карты с рецептурами всех десертов занятия получает каждый участник.

Как проходит мастер-класс «Полезные сладости»?

Занятие начинается со знакомства: встречаем в студии, показываем её и выдаём фартук. Затем каждому участнику выдаём технологические карты десертов занятия: состав, граммовки и последовательность. После короткой теории об ингредиентах, технике и секретах начинается практика: десерты готовите своими руками под контролем преподавателя. В середине занятия — кофе-пауза, в программах на целый день — обеденный перерыв. В конце пробуем то, что приготовили, и разбираем результат. Готовые десерты делим между участниками и упаковываем с собой. Расписание перерывов администратор подтвердит перед началом занятия.

Что взять с собой на мастер-класс?

Только удобную сменную обувь и заколки для волос. Продукты, инструменты, фартук, форма и материалы уже включены в стоимость, докупать ничего не нужно. Приходите заранее: познакомитесь со студией, переоденетесь и спокойно настроитесь на занятие.

Можно ли забрать приготовленные десерты домой?

Да. Готовые десерты делим между участниками и упаковываем с собой.

Где проходит мастер-класс?

В студии кондитерской школы в Красноярске по адресу ул. Копылова, 42. Мастер-классы начинаются в 11:00.

Выдаётся ли сертификат по окончании мастер-класса?

Да. В конце мастер-класса каждому участнику выдаём именной сертификат школы.

Как записаться на «Полезные сладости» и как оплатить участие?

Оставьте заявку в форме на этой странице или позвоните по телефону +7 (923) 317-56-63: администратор школы подтвердит дату и забронирует место. Оплата — наличными, банковской картой или переводом.

Оплата и бронирование

Оплата и бронирование места

Конфеты ручной работы
Стоимость участия5 000 ₽

Стоимость участия — 5 000 ₽. Оплата — наличными, банковской картой или переводом. Продолжительность — 4 часа, с 11:00 до 15:00.

Чтобы забронировать место, оставьте заявку в форме ниже или позвоните: +7 (923) 317-56-63. Администратор школы подтвердит дату и ответит на вопросы по программе.

Стоимость
5 000 ₽
Оплата
Наличные, банковская карта, перевод
Бронирование
По заявке, после подтверждения администратором

Подарочный сертификат на «Полезные сладости»

Хотите подарить впечатление? Оформите подарочный сертификат на этот мастер-класс: сертификат действует 6 месяцев, его можно передарить.

Подойдёт на день рождения, праздник или как подарок коллеге: дату выбираете вы, прийти с сертификатом можно в любой день по расписанию школы.

Быстрая связь

Напишите в мессенджер — администратор ответит в рабочие часы, поможет выбрать программу и дату.

Заявка

Записаться на «Полезные сладости»

Стоимость участия — 5 000 ₽, продолжительность — 4 часа, с 11:00 до 15:00. Заполните форму — администратор школы подтвердит дату и забронирует место. Если удобнее голосом, звоните: +7 (923) 317-56-63.

Отправляя форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных. Мы используем их только для связи по вашей заявке и не передаём третьим лицам.

Шоколадный торт с орехами
Студия на ул. Копылова, 42, Красноярск

Мастер-класс: «Полезные сладости» — 4 часа, 5 000 ₽.

Позвоним или напишем в WhatsApp — как вам удобнее.
Необязательно — пригодится для отправки памятки и рецептов.
Позвонить
Смотрите также

Похожие мастер-классы в Красноярске

Другие программы школы: очно в студии на ул. Копылова, 42. Полный список — в каталоге мастер-классов.

Зефир и торты на столе

Зефир и птичье молоко

3 500 ₽

Ягодный зефир и два вида «Птичьего молока» за 3 часа. 3 500 ₽, мини-группа.

Ассорти нарезных пирожных

Нарезные пирожные

9 000 ₽

Пять рецептов нарезных пирожных, которые переносят заморозку и всегда есть в наличии. 9 000 ₽, 7 часов.

Карамельный и шоколадный чизкейки

Чизкейки

8 000 ₽

Четыре чизкейка за 7 часов: классический, карамельный, фисташковый и с конфетами Ferreo Rocher. 8 000 ₽.

Готовы записаться на «Полезные сладости»?

Оставьте заявку — администратор школы подтвердит дату и забронирует место. Не уверены, какая программа подойдёт? Подберём мастер-класс по уровню, срокам и бюджету. Телефон и WhatsApp: +7 (923) 317-56-63.

* Фотографии на странице носят ознакомительный характер. Внешний вид и оформление десертов, которые вы приготовите на мастер-классе, могут отличаться от показанных на фото.

Записаться на мастер-класс